Machine de Cuisson Automatique Intelligente 6L - Chauffage par Induction pour Usage Commercial

Cette machine de cuisson automatique intelligente est conçue pour les cuisines professionnelles qui exigent précision et efficacité. Équipée d’un chauffage par induction (IH) et d’un contrôle microcomputer, elle offre une cuisson fiable et répétable pour les établissements alimentaires exigeants.

• Capacité du pot: Pot de 6 L, idéal pour préparer des portions professionnelles en lots.
• Chauffage par IH: Induction magnétique assurant une montée en température rapide et une chaleur uniformément répartie.
• Contrôle microordinateur: Interface numérique avec réglages précis et modes préprogrammés pour différentes recettes.
• Puissance et alimentation: Puissance nominale de 2000 W, tension 220 V et fréquence 50 Hz pour une performance stable.
• Dimensions et poids: Dimensions 310 × 370 × 365 mm; poids net 7,4 kg (poids brut 9,6 kg) pour une installation et une manipulation facilitées.
• Usage professionnel: Conçu pour les restaurants, services traiteur et cuisines d’hôtel qui préparent des plats en grande quantité.

Cette machine optimise le flux de travail en fournissant une cuisson reproductible et efficace, adaptée aux services nécessitant des lots cohérents et rapides. Avec une capacité de 6 litres et une puissance robuste, elle permet de gérer des sauces, soupes, plats mijotés ou tout autre plat nécessitant une cuisson fiable dans un cadre commercial. Sa technologie IH assure une distribution de chaleur homogène, réduisant les points chauds et les temps d’intervention, tout en restant simple à opérer grâce au contrôle numérique intuitif. Idéale pour les cuisines professionnelles cherchant à standardiser les résultats et à gagner du temps, tout en conservant une flexibilité pour les différentes recettes du menu.