Ensemble de couteaux de cuisine Damascus LONSDOW 67 couches - Chef, Nakiri, Santoku
Ensemble de couteaux de cuisine Damascus luxueux LONSDOW - 67 couches
Découvrez l'excellence culinaire avec cet ensemble de couteaux professionnels en acier Damascus à 67 couches. Alliant beauté exceptionnelle et performance de coupe supérieure, ces couteaux transformés en véritables œuvres d'art sont conçus pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine.
Caractéristiques principales :
- Acier Damascus 67 couches : Motif unique et esthétique, résistance exceptionnelle
- Dureté 60-62 HRC : Tranchant durable qui reste affuté plus longtemps
- Manche en bois de loupe bleue : Prise ergonomique et design luxueux
- Ensemble complet : Couteau de chef, Nakiri, Santoku et utilitaire
- Lame droite 2mm : Précision et équilibre parfait
- Longueurs variées : 23cm, 31cm, 33,5cm selon le type de couteau
- Marque LONSDOW : Qualité professionnelle reconnue
Types de couteaux inclus :
Couteau de chef : Polyvalent pour hacher, trancher et émincer tous types d'aliments.
Nakiri : Spécialisé pour les légumes, coupe précise et uniforme.
Santoku : Couteau japonais multifonction pour viandes, poissons et légumes.
Couteau utilitaire : Parfait pour les tâches de précision et les petites coupes.
Acier Damascus - L'excellence :
L'acier Damascus à 67 couches offre une combinaison unique de dureté, de flexibilité et de résistance à la corrosion. Chaque lame présente un motif ondulé distinctif créé par le pliage répété de l'acier, garantissant que chaque couteau est une pièce unique. La dureté de 60-62 HRC assure un tranchant exceptionnel qui conserve son affutage même après une utilisation intensive.
Manche en bois de loupe :
Le manche en bois de loupe avec résine bleue offre non seulement une esthétique luxueuse, mais aussi une prise ergonomique confortable pour un contrôle précis. Chaque manche présente des veines naturelles uniques qui font de votre couteau une véritable œuvre d'art.
Spécifications techniques :
Marque : LONSDOW
Modèle : DMS-3-002
Matériau de la lame : Acier Damascus 67 couches
Dureté : 60-62 HRC
Épaisseur de la lame : 2mm
Forme de la lame : Droite
Manche : Bois de loupe avec résine bleue
Longueurs : 23cm, 31cm, 33,5cm
Origine : Guangdong, Chine
Utilisation : Cuisine professionnelle et domestique
Élévez votre art culinaire avec cet ensemble de couteaux Damascus de qualité professionnelle !