{"product_id":"industrial-de-aire-piso-tostador-pan-electrico-para-pizza-papas-reposteria-polleria-galletas-panaderia-convencion","title":"Four Convection Commercial Électrique 5-10 Plateaux Boulangerie Pâtisserie Pizza Acier Inoxydable Professionnel Industriel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFour à convection commercial électrique professionnel - 5 ou 10 plateaux pour boulangerie, pâtisserie et pizzeria\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez ce four à convection commercial de qualité professionnelle conçu pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et restaurants. Avec sa capacité de 5 ou 10 plateaux et son panneau de contrôle micro-ordinateur, ce four industriel offre performance, précision et efficacité pour une production commerciale intensive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : HAOYUNMA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 5 plateaux ou 10 plateaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille des plateaux : 400 x 600 mm (standard commercial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : Acier inoxydable et aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 7500W (5 plateaux) \/ 15000W (10 plateaux)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltage : 380V (triphasé commercial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : 20°C à 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions (L x P x H) : 800 x 1120 x 820 mm (5 plateaux) à 800 x 1120 x 1780 mm (10 plateaux)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 110 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSource d'énergie : Électricité et vapeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Guangdong, Chine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondition : Neuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie : 1 an (composants principaux)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanneau micro-ordinateur - Contrôle précis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de contrôle micro-ordinateur avancé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpération facile et intuitive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle précis de la température (20°C à 300°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgrammation des temps de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage numérique clair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglages mémorisables pour différentes recettes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de convection haute efficacité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système de convection forcée assure une circulation d'air chaud uniforme dans toute la chambre de cuisson. Cette technologie garantit une cuisson homogène sur tous les plateaux simultanément, réduisant le temps de cuisson et améliorant la qualité des produits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications multiples :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoulangerie\u003c\/strong\u003e - Pain, baguettes, petits pains, viennoiseries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie\u003c\/strong\u003e - Gâteaux, tartes, éclairs, macarons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizzeria\u003c\/strong\u003e - Pizzas de toutes tailles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiscuiterie\u003c\/strong\u003e - Cookies, biscuits, sables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRôtisserie\u003c\/strong\u003e - Poulet rôti et viandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauration\u003c\/strong\u003e - Plats préparés, gratins, lasagnes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtérieur en acier inoxydable durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre de cuisson en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant à la corrosion et à la rouille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et entretenir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygiénique et conforme aux normes alimentaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongue durée de vie en usage intensif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité professionnelle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle 5 plateaux\u003c\/strong\u003e - Idéal pour petites boulangeries et cafés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle 10 plateaux\u003c\/strong\u003e - Parfait pour production commerciale intensive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateaux standard 400 x 600 mm (GN 2\/1)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande surface de cuisson par plateau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction élevée pour répondre à la demande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème électricité + vapeur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe four combine chauffage électrique et injection de vapeur pour des résultats optimaux. La vapeur permet d'obtenir une croûte croustillante sur le pain tout en gardant l'intérieur moelleux. Essentiel pour une boulangerie professionnelle !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages commerciaux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHaute efficacité énergétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction rapide et uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongue durée de vie (Long Service Life)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpération facile - formation minimale requise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien simple et coûts réduits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiabilité pour usage commercial intensif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent retour sur investissement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie et support :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGarantie 1 an sur les composants principaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur garanti 1 an\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRapport de test de machinerie fourni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidéo d'inspection sortante disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupport technique disponible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications électriques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoltage : 380V (triphasé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 7500W (5 plateaux) ou 15000W (10 plateaux)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstallation électrique professionnelle requise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConforme aux normes commerciales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoulangeries artisanales et commerciales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtisseries professionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzerias et restaurants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHôtels et services de restauration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermarchés avec boulangerie intégrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafés et bistros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcoles de cuisine et formation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstallation et mise en service :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe four commercial nécessite une installation professionnelle par un électricien qualifié en raison du voltage 380V triphasé. Assurez-vous que votre établissement dispose de l'alimentation électrique appropriée avant l'achat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettoyage quotidien des plateaux et de la chambre de cuisson. Inspection régulière du système de ventilation. Entretien préventif recommandé tous les 6 mois pour garantir performance optimale et longévité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote importante :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet équipement commercial professionnel fonctionne sur 380V triphasé, ce qui nécessite une installation électrique commerciale spécialisée. Non compatible avec l'électricité résidentielle standard. Consultez un électricien commercial avant l'achat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn four à convection commercial de qualité professionnelle conçu pour durer ! Avec son panneau micro-ordinateur facile à utiliser, sa construction en acier inoxydable robuste, son système de convection haute efficacité et sa capacité de 5 ou 10 plateaux, ce four est l'investissement parfait pour toute entreprise de boulangerie, pâtisserie ou pizzeria sérieuse. Production commerciale intensive, résultats professionnels constants, garantie 1 an !\u003c\/p\u003e","brand":"Rangement de cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47765517598937,"sku":"\u003cnone\u003e","price":2165.52,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0795\/3439\/1513\/files\/four-convection-commercial-electrique-5-10-plateaux-boulangerie-patisserie-pizza-acier-inoxydable-professionnel-industriel-8780915.webp?v=1780485627","url":"https:\/\/cuisinecheznadine.com\/products\/industrial-de-aire-piso-tostador-pan-electrico-para-pizza-papas-reposteria-polleria-galletas-panaderia-convencion","provider":"Cuisine Chez Nadine ","version":"1.0","type":"link"}